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伊達市の食材を使用した商品開発「もふしふぉん」(本校舎)

商業科「商品開発と流通」の授業で伊達市を中心とした県北地区の食材を活用した商品の開発を行っています。

第1弾として「もふしふぉん」の校内販売を行いました。

伊達市産の桃のコンポートと紅茶シフォンケーキのハーモニーを楽しむことができ、好評をいただくことができました。

今回は 伊達市保原町の TayoRi cafe α(たよりカフェ アルファ)様 斎藤果樹園 様 にご協力いただきました。ありがとうございました。