ブログ

学校生活

伊達市産のぶどうを使用した商品開発「ぷるんと はーとの水まんじゅう」(本校舎)

商業科「商品開発と流通」の授業で伊達市を中心とした県北地区の食材を活用した商品の開発を行っています。

第3弾「ぷるんと はーとの水まんじゅう」の校内販売を行いました。

伊達市産のぶどう「マイハート」は種なし、ハートの形で皮ごといただくことができる品種です。

マイハートを中に包んだ水まんじゅうは、ぷるんとした見た目にも清涼感を楽しむことができておいしく仕上がりました。

今回は 伊達市梁川町 藤川屋 様 一條果樹園 様 にご協力いただきました。ありがとうございました。